Memasak menjadi salah satu kegiatan yang sebenarnya sangat seru dilakukan, terlebih lagi apabila anda berhasil membuat anggota keluarga betah berada di rumah.

Tidak hanya itu saja, dengan memasak makanan di rumah itulah akan memberikan banyak manfaat seperti kebersihan akan jauh lebih terjaga hingga mampu menghemat biaya pengeluaran.

Makanan-makanan yang dijual di pedagang kaki lima, warung hingga restoran memang kerap kali menggiurkan bukan? terlebih lagi, kamu tidak perlu repot-repot buat memasaknya sendiri karena tinggal pesan dan bisa langsung memakannya.

Namun, apabila kebiasaan tersebut dilakukan terus menerus, jelas akan membuatmu boros.

Resep Makanan di Rumah Bikin Betah

Itulah mengapa agar anda bisa berhemat, maka cobalah sesekali memasak makanan di rumah. Ada berbagai macam menu yang dapat dicoba dan dikreasikan sendiri.

Dengan memasaknya sendiri inilah sebenarnya juga akan memberikan manfaat., terutama apabila kamu telah mempunyai keluarga.

Nah bagi kamu yang ingin memasak di rumah, jangan khawatir karena ada beberapa resep yang patut dicoba dan dijamin akan membuat anggota keluarga merasa betah berada di dalamnya. Ada apa sajakah? Langsung saja simak rekomendasinya berikut.

Sup Ayam

Sup ayam sendiri memang menjadi salah satu menu andalan bagi para ibu-ibu rumah tangga.  Hal tersebut bukan tanpa alasan karena bahan dasar serta proses pembuatannya ternyata sangat sederhana lho. Berikut beberapa resep serta cara pembuatannya yang perlu kamu ketahui

Bahan: 3sdm minyak goreng, ½ ayam dipotong-potong, kentang, seledri, daun bawang, bawang Bombay, 3 siung bawang putih, 1 tomat, wortel secukupnya, kembang kol, merica bubuk, pala bubuk secukupnya, garam.

Sudah menyiapkan bahan-bahan diatas? Selanjutnya dapat langsung mengeksekusi buat memasaknya berikut ini.

1. Rebus daging dahulu hingga empuk dan digoreng hingga kemerahan buat menghilangkan bau amisnya
2. Rebus air ke dalam panci hingga mendidih dan masukkan daging ayam yang telah digoreng tadi
3. Tambahkan daun bawang dan seledri
4. Sambal menunggu kuahnya mendidih, maka tumislah bawang Bombay dan bawang putih hingga layu. Jika sudah tumisan dapat dimasukkan ke dalam panci
5. Masukkan wortel dan kentang hingga empuk. Kemudian tambahkan kembang kol dan tomat
6. Bumbui dengan menggunakan garam, lada serta pala bubuk. Jangan lupa koreksi rasanya
7. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun bawang.

Tumis Buncis

Kamu dapat juga memasak makanan di rumah satu ini lho. Sebagai informasi tambahan, buncis merupakan jenis sayuran yang kaya akan protein sekaligus vitamin yang mampu menurunkan tekanan darah sekaligus meningkatkan metabolism dalam tubuh.

Untuk membuat tumisan inipun tidaklah sulit, kamu hanya perlu menyiapkan beberapa bahan berikut ini.

Bahan-bahan: buncis 100 gram, cabe merah besar 4 buah, cabe hijau besar 4 buah, 3 siung bawang putih, 6 siung bawang merah, tomat, lengkuas, daun bawang, garam, lada, kecap manis, kaldu bubuk, air.

1. Panaskan wajan dahulu! tuangkan minyak goreng secukupnya. Masukkan bawang putih, bawang merah, cabe, lengkuas. Kemudian tumis hingga layu
2. Jika sudah layu, maka masukkan buncis. Selanjutnya tambahkan air secukupnya. Aduk-aduk hingga merata dan masak buncis hingga layu
3. Tambahkan bumbu garam, kaldu bubu, lada hingga kecap secukupnya
4. Masukkan tomat serta daun bawah untuk melengkapi rasanya.

Nasi Goreng

Siapa tidak kenal dengan makanan rumahan satu ini? yang untuk membuatnya sendiri ternyata cukup mudah. anda hanya perlu menyiapkan nasi, daging ayam cincang halus, bawang merah dan putih, telur, cabai merah, kecap manis, garam, merica dan minyak goreng. Jika sudah berikut ini tahapan dalam pembuatannya

1. Haluskan bawang merah putih serta cabai merah
2. Gorenglah telur hingga menjadi orak-arik dan sisihkan terlebih dahulu
3. Tumis bumbu halus tadi hingga mengeluarkan aroma. Masukkan daging cincang, telur serta daun bawang di dalamnya.
4. Tambahkan nasi serta bumbui dengan kecap, merica serta garam. Aduk hingga rata dan nasi goreng sudah siap disajikan.

Memasak menu sarapan, makan siang ataupun makan malam sendiri memang akan memberikan banyak keuntungan bagi kamu lho. Selain pilihan resep makanan di rumah, masih ada lagi menu yang bisa dikreasikan.